معجزه اسفناج

اسفناج یکی از گیاهانی است که آنچنان که باید مورد استفاده قرار نمی گیرد. برگ اسفناج خنک کننده است و برای کاهش تب نافع می باشد.

پختن برگ اسفناج با جوی پوست کنده (جوی سفید) و روغن بادام شیرین برای سرفه های خشک و تبهای گرم افراد گرم مزاج مفید است.

ولی پختن اسفناج با گوشت پرنده چاق و چرب و برنج و ادویه ( زنجبیل، هل و دارچین) در سرفه های خشک و تبهای گرم افراد سرد مزاج نافع است.


برچسب‌ها: مقاله
|+| نوشته شده توسط در ۱۳۸٩/٩/۳٠ و ساعت ۱٢:٥۳ ‎ق.ظ  نظرات ()